quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

" Sopa de grão-de-bico diferente da vovó Rô"

Promessa é divida.
eu prometi a mim mesma que eu iria aprender a lidar com a máquina de fotos.
E não é que eu consegui memo, é memo como diz minha norinha Carina!!!
Finalmente eu consegui e estou super feliz.
Agora preciso me entender com novo celular que ganhei da minha Princesa Hevy, meio complicadinho mas eu vou conseguir também.




Hoje pela primeira vez eu consegui mexer na máquina de fotos sozinha e de agora em diante vou postar minhas receitinhas (com fotos) e minha casa e as coisas que faço.


Já postei minha receita de sopa de grão-de-bico aqui. Mas hoje decidi fazer um pouco diferente e não é que ficou ótima.

Sopinha de grão-de-bico diferente da vovó Rô


Ingredientes ::-

meio pacote de grão-de-bico (deixei de molho na geladeira de véspera)
coxinhas de frango (8 mais ou menos)
1 gomo de linguiça calabreza (fatiada em rodelas finas)
Bacon picadinho
2 tomates grandes e maduros picados
3 batatas médias picadas
4 mandioquinhas picadinhas
folhas de repolho picadas
folhas de couve picadas
5 colheres das de sopa de azeite
1 cebola grande
4 dentes de alho amassados e picadinhos
5 folhas de alho-porró picadinhas
2 cubos de caldo de galinha
1 pacotinho de sazon vermelho
pimentinha dedo-de-moça (em molho) se tiver em natura melhor ainda
aji-no-motto
sal para corrigir meia xicará das de chá de arroz
folhas de loro (3)

Modo de preparar::-

Cozinhe o grão-de-bico ao dente.
Doure as coxinhas de frango no azeite (lave-as primeiro).
Junte a cebola e alho. Continue dourando bem. Depois junte o restante dos ingredientes, menos o repolho , a couve e o arroz (esses você vai acrescentar por último quando os legumes estiverem macios).
Coloque todos os temperos e deixe ficar bem macio (ao seu gosto).
Depois de bem cozidinhos junte agora o arroz, a couve e o repolho.
Sirva bem quentinho com fatias de pão italiano e azeite.



Minhas conchinhas Shabby chic


Lembra do post "Vamos decorar e cozinhar com conchas"?
Prometi colocar aqui as minhas depois que eu aprendesse a lidar com a máquina.

Ebaaaaa!!! eu consegui...


Essa travessa era do jogo de jantar da mamãe só sobrou ela e uma terrina, o resto ela deu tudo embora, que peninha...


Essa bandeja é para colocar frios, ganhei de presente de bodas de prata, resolvi decorar com velas e conchinhas

Esse cachepot tem plantinhas de água, mas eu tô sempre de olho, morro de medo da dengue.
No fundo coloquei pedra de rio branca e conhinhas e um pouco de terra para nutrir as plantinhas


Espero que gostem!

Beijos de bom final de tarde!
Rosane!

Um comentário:

Deusa disse...

Rô,estou com o mesmo problema,essa maquinas novas pareçem computadores...eu tiro a foto,mas não sei passar para o computador....vou aprender,senão perde a graça.
Ja notei que sua mãe tinha peças de decoração lindas,lembra das que voçê postou antes.....mas pareçe que era como eu...despreendida das coisas.
Delicia esta receitinha...
BBBBBBeeeiiijjjooossss
Deusa
http;//vasinhoscoloridos.blogspot.com