Dois bolos para o lanche da criançada

Bolo de leite quente da Vovó Rô

Ingredientes::-

4 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

1 copo de leite quente

1 colher bem cheia de margarina ou manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer::-

Bater as claras em neve, ir colocando as gemas uma a uma.

Adicionar a farinha peneirada e o fermento e ir colocando o leite fervendo com a margarina.

Untar um tabuleiro deitar a massa e levar ao forno por 40 minutos.

Servir com leite gelado ou chocolate gelado.

Bolo de Laranja da vovó Rô

Ingredientes::-

6 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

1 copo de amido de milho

1 copo de suco de laraja

Mode fazer::-

Bater as claras em neve bem durunha - ir colocando as gemas uma a uma, colocar o açúcar, bater bem, a farinha peneirada e o amido de milho e o fermento em pó. Juntar o suco de laranja. Untar um tabuleiro e deitar a massa, levar ao forno por 35 a 40 min.

Cobertura::-

meio copo de suco de laranja e 2 colheres de açúcar, regar sobre o bolo ainda quente.

Servir com suco de laranja bem geladinho.

Bom apetite!

Rosane!