quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

Dois bolos para o lanche da criançada

Bolo de leite quente da Vovó Rô

Ingredientes::-

4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite quente
1 colher bem cheia de margarina ou manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer::-

Bater as claras em neve, ir colocando as gemas uma a uma.
Adicionar a farinha peneirada e o fermento e ir colocando o leite fervendo com a margarina.
Untar um tabuleiro deitar a massa e levar ao forno por 40 minutos.

Servir com leite gelado ou chocolate gelado.


Bolo de Laranja da vovó Rô

Ingredientes::-

6 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de amido de milho
1 copo de suco de laraja

Mode fazer::-


Bater as claras em neve bem durunha - ir colocando as gemas uma a uma, colocar o açúcar, bater bem, a farinha peneirada e o amido de milho e o fermento em pó. Juntar o suco de laranja. Untar um tabuleiro e deitar a massa, levar ao forno por 35 a 40 min.


Cobertura::-

meio copo de suco de laranja e 2 colheres de açúcar, regar sobre o bolo ainda quente.

Servir com suco de laranja bem geladinho.




Bom apetite!
Rosane!


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