segunda-feira, 21 de junho de 2010

" - DELÍCIA...O INVERNO CHEGOU! - " RECEITINHA DE CHOCOLATE QUENTE E REDOBRE OS CUIDADOS - "


O Inverno

Velho, velho, velho.
Chegou o Inverno.
Vem de sobretudo,
Vem de cachecol,
O chão onde passa
Parece um lençol.
Esqueceu as luvas
Perto do fogão:
Quando as procurou,
Roubara-as um cão.
Com medo do frio
Encosta-se a nós:
Dai-lhe café quente
Senão perde a voz.
Velho, velho, velho.
Chegou o Inverno.

Eugénio de Andrade, "Aquela Nuvem e Outras"

Chegou o inverno. É isso...ele chegou hoje às 8h28 . E com ele vamos ter que enfrentar as doenças típica dessa estação.
Melhor mesmo é prevenir-se e tomar alguns cuidados com indicam os especialistas.


Para enfrentar o período da melhor maneira possível, é preciso estar atento a alguns detalhes importantes. Muitas dessas doenças têm sintomas semelhantes, por isso, vale ressaltar que só um médico poderá avaliar corretamente o tipo de doença e como deve ser tratada. A automedicação deve ser evitada pois o uso indiscriminado de antibióticos pode gerar uma resistência bacteriana e até mesmo promover efeitos colaterais. (Veja quadro de profissionais do Centro Médico Hospital Português)
O meio mais efetivo para evitar as doenças do inverno ainda são as vacinas. A anti-gripal confere imunidade por cerca de um ano e a vacina contra pneumonia pode conferir proteção por cinco anos. No caso dos idosos, a vacina anti-gripal é recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e distribuída gratuitamente pelo Governo Federal.
Gripe e resfriado
Algumas pessoas confundem os sintomas da gripe e do resfriado comum, achando até que são a mesma coisa.
  • Gripe (Influenza): É uma doença grave, fundamentalmente pulmonar, caracterizada por forte dor muscular, tosse incômoda e até falta de ar.
    A Influenza tem uma vacina muito efetiva que deve ser usada, anualmente, em todas as pessoas que trabalham em hospitais ou têm doenças pulmonares ou crônicas, ou simplesmente tenham mais de 60 anos.
  • Resfriado comum: Muito frequente, é uma doença que tem como sintomas coriza, febre não muito alta, dores musculares, perda de apetite e indisposição moderadas.
Dicas
Tosse, coriza, obstrução nasal, expectoração, febre, mal-estar geral e falta de apetite são sintomas das doenças de inverno. Para preveni-las, algumas medidas devem ser tomadas:
  •  manter o ambiente limpo e ventilado
  • evitar grandes aglomerações em época de epidemia de doença transmitida por via respiratória
  • ter uma alimentação saudável
  • ingerir muito líquido
  • evitar o contato com o cigarro em ambientes fechados
  • substituir os agasalhos de lã por moletom, couro ou nylon
  • para remover o pó dos móveis, as vassouras e espanadores devem ser substituídos por panos úmidos 
  • fonte aqui

Cuide da sua saúde e da saúde da sua família nesse inverno com essas dicas
INVERNO E SAÚDE - INFORMAÇÃO
Baixa temperatura, baixa umidade do ar e ventos frios, provocam o aumento das moléstias respiratórias durante o Inverno e Primavera. A causa principal é a ação de poeiras e de micro-insetos (ácaros) que se desenvolvem junto ao mofo e se acumulam nas roupas, cobertores etc, guardadas por longo tempo nos armários. Algumas recomendações que podem atenuar o efeito são:
  • Manter arejados os ambientes internos. No Inverno, abrir as janelas entre 10 da manhã e 5 da tarde é uma boa medida.
  • O uso de aparelhos para purificação do ar (esterilair) também pode ser recomendado.
  • Evitar carpetes ou cortinas que acumulem poeiras.
  • Evitar roupas e cobertores de lã ou com pêlos. Agasalhos recomendados: malha, moleton, nylon ou couro.
  •  Colocar as roupas típicas de inverno (blusas de lã, cobertores etc) no sol.
  •  Recobrir colchões, travesseiros e almofadas com plásticos. A cama deve estar afastada da parede. Coloque livros e objetos em armários fechados. Limpar a casa com pano úmido (principalmente os cantos do quarto, beiradas e estrados da cama). Evite produtos de limpeza com cheiro ativo, preferindo o álcool.
  • Evitar permanecer em cômodos úmidos, fechados, lidar com papéis, roupas e objetos guardados por muito tempo.
  • Evitar animais de pêlo ou pena dentro de casa.
  • Não permitir que fumem em ambientes internos.
  • Sem restrição quanto ao consumo de sorvetes e chocolates.
informações do CEPAGRI


Será que esse inverno promete ser rigoro???



Pelo sim, pelo não, deixo uma deliciosa receitinha de chocolate quente.

Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes
2 litros de leite
1 lata de leite condensado
200g de chocolate meio amargo em pedaços
3 colheres (sopa) de maisena
1 colher (chá) de essência de rum
1/2 xícara (chá) de licor de creme de cacau
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Açúcar a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela grande, leve ao fogo médio o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo. Deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o licor de creme de cacau, a essência de rum e açúcar a gosto. Deixe amornar e sirva.
fonte aqui





Boa semana para você! Beijos e beijos!












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