Bolo de Maca e nozes da Lourdes
3 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de acucar
1 /2 xicara de oleo
2 colheres de sopa de margarina ou
manteiga
1 colher de cha de bicarbonato de
sodio
2 colheres de cha de essencia de
baunilha
3 ovos inteiros
3 xicaras de maca (fuji) cortadas em
cubinhos
1 xicara de nozer picadinhas
1/2 xicara de uva passa
1/2 xicara de damasco picados
Misture
os seis primeiros ingredientes e depois coloque as macas, nozes , uvas passas e
damasco. Fica bem firme. Assar em forno medio ate que colocando um palito
ou um garfo e este saia limpo. Depois de frio salpique acucar de confeiteiro.
Bom
apetite Um abraco. Lourdes.
Pense nisso...
Beijos meus cheios de luz, paz, amor, fé e esperança! 
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