quinta-feira, 1 de julho de 2010

- Quitutes para hora do jogo - Inspirações e encantos -


Amanhã o Brasil joga com a Holanda. E claro que vamos ter muitas pessoas em nossas casas, ou não.
 Eu vou assistir ao jogo com meu maridão e minha filha, não sei ainda.
Mesmo assim já vou deixar algumas coisinhas para beliscar na hora de peleja (como dizia meu papai). E torcer muito.
 Afinal como li por aí::..

" - A Holanda ja pode dizer adeus ao mundial...
Afinal o Brasil é so a maior super potencia do futebol, e tão grande que consegue ate fornecer jogadores, embora de menor valor, a outras seleções de futebol inferior...

TODO O MUNDO TENTA...SO O BRASIL E PENTA! - "

 Que tal fazer um pastel de forno super gostoso e bem fácil? Ou prefere uma torta de cebola? Tudo para amanhã na hora do jogo do Brasil!

 Dia desses na aula do Atelier de pintura, aprendi com Beth minha amiga de mesa, que é uma excelente quiituteira, uma massa super prática. Só que você tem que deixar descansar por 24 horas em geladeira.

A receitinha::..
 Massa para pastel de forno da Beth

 Ingredientes::..

 250gr de ricota
 1 xícara e meia de farinha de trigo
 meia xícara de margarina

 Modo de preparar::..

 Em uma tigela coloque a farinha, a ricota esfarelada e a margarina. Vá amassando com as mãos até formar uma massa homogênia. A ricota ficará pedacinhos e se você quiser ser mais prática coloque tudo no processador com o item de massa e bata ficará bem melhor.
Embrulhe a massa em papel filme e guarde em geladeira por 24 horas.

 Recheio::..

 Esse fica a sei gosto.
Você pode rechear com peito de peru e queijos.
 Tipo pizza.
 Recheio de frango
 De carne moída refogada e bem temperadinha
 Com ricota mesmo
 Enfim o que quiser e mais gostar.
 Pode até sofisticar colocando frutas secas nos recheios

 Modo de montar::..

Após o tempo de geladeira, abra a massa com rolo e corte com um copo de boca larga (TIPO PARA WHISKY) e vá recheando, sele com clara de ovo e passe no queijo parmesão ralado meio grosso.
Coloque na forma de alumínio e leve ao forno ate dourar.

 Bom para servir na hora do jogasso do nosso Brasiiiiiiiiiil!


 TORTA DE CEBOLA RÁPIDA
essa receita eu copia de uma revista quando estava no consultório da minha oncologista, não me lembro qual revista. Fiz aqui em casa e todos gostaram.
Allium cepa Ingredientes::..

 3 xícaras de cá de leite
 1 cebola grande cortada em rodelas
 4 ovos
 1 xícara de chá de óleo
 50gr de queijo parmesão ralado
 sal a gosto
 3 xícara de chá de farinha de trigo
 1 colher de sopa(colher de mãe) de fermento em pó

Anéis de cebola para decorar

 Recheio::..

 2 tomates
 1 cebola em rodelas
 sal, pimenta e orégano a gosto

 Preparando::..

 No liquidificador bata::..
 O leite, o óleo, o queijo, os ovos, a cebola e o restante dos ingredientes aos poucos.
 Até formar uma massa homgênia.

 Em uma forma coloque a metade da massa e cubra com ingredientes do recheio misturados. Deite o restante da massa. Espalhe os anéis de cebola e mais orégano. Leve ao forno por + ou - 35 min.
 Sirva quente com uma deliciosa salada verde.
 
Esses são espaços que me encantaram e compartilho com você!


O que não se faz com um pé de maquina antigo? Lindo!





Cantinhos encantadores e aconchegantes



















Ideias para o quarto super acolhedor


Amei essa comoda...

 Esse sofa com essa barrinha em crchê por baixo da almofadas tá lindo e super criativo



 Nos detalhes que completam a decoração, almofada em ponto de cruz e colcha em crochê! Um doce!!!

Inspirações deste blog


Bom e maravilhoso dia para você!
Cheio de luz, paz, amor e esperança!

2 comentários:

Rosana Remor disse...

Rô,saudades de você!!Amei o seu comentário carinhoso no meu blog!!Obrigada!!Você é uma pessoa muito especial...delicada ,alegre,gentil,uma meiguice de menina!!Tenho a impressão que já te conheço há muito tempo...coisa de Deus!!Obrigada por compatilhar estas receitas e lindas imagens!!Muita luz e paz!!Beijos!!

xanó disse...

Olá amiga

Parabéns se blog continua maravilhoso, adorei todas as imagens. Beijocas da Xanó