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quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Linguiçada da vovó Rô - Indicando blog

Boa tarde a todos!
Será que vocês lembram da antiga e muito útil PANELA FULGOR?
Eu tenho a minha desde que me casei. Mas como ela já estava bem velhinha, minha mãe faz algum tempo me presenteou com uma nova, essa já revestida de teflon. 
Faço nela várias receitinha e uma delas é a Linguiçada da vovó Rô.
Coisinha bem simples e rápida, rápida mesmo essa panela é bem esperta e tem que tomar o maior cuidado para não deixar queimar seu alimento.
então vamos lá aos ingredientes::


2 gomos de linguiça tipo calabreza defumada
4 batatas grandes
3 tomates grandes
1 cebola grande
azeite a gosto 
sal e pimenta a gosto
2 folhas de louro
150grs de presunto sem capa e gordura fatiado
150 grs de  queijo tipo mussarela fatiado


Como fazer? simples...


Corte as batatas , os gomos de linguiça, os tomates e a cebola em rodelas. Acomode da seguinte maneira na forma fulgor. 
Rodelas de tomates
Rodelas de batatas e um pouco de sal
Rodelas de linguiça
Rodelas de cebola
As folhas de louro
Regue o azeite
1/2 xícara de água


Tape a panela e leve ao fogo brando (bem baixinho). Após uns 15 a 20 min, abra a panela, verifique se a batata está macia, caso esteja cubra com as fatias de presunto e de queijo. deixe mais alguns minutos apenas para gratinar.
Sirva bem quentinho com arroz branco e salada de folhas, tomates cerejas, carambola e molho ao seu gosto.




Indicando mais um lindo e precioso bloguito






Imagem do blog BEA'S
um verdadeiro encanto!


E para não deixar de compartilhar com vocês, passeando por aí ontem à noite e ouvindo boa música e ao som da tempestade caindo lá fora, encontrei esse mega fofo blog. Cheio de detalhes que amo de paixão. Sim por que o blog é uma verdadeira paixão.
O blog é de Bea e o nome do blog BEA'S




Olhem essas asas, que fofura e que delicadeza 





Esse espaço que parece ser uma sala de refeições. Reparem na parede acima da mesa





Fofuras e aconchego até na lavanderia, carinho demais!!!





Carinho com a parte externa...lindo muito lindo!!!





A delicadeza como ela arruma seus objetos vintage é  precioso



O carinho e amor com as flores





A riqueza de detalhes simples e maravilhosos





Sem medo de errar observem a tamanho de Tilda...ameeeeei





Guirlanda de Caquis tem originalidade maior que está???




Pense...



A força do desejo de engolir e dominar tudo é inata no ser humano.
 Mas quando superamos a nós mesmos, essa força se ergue e
rompe todos os bloqueios,
 e nada pode nos impedir de atingir total plenitude.
Assuma o controle de seus desejos hoje.


www.yehudaberg.com

Beijos meus,
luz, paz, amor, fé e esperança!



5 comentários:

Maria Luiza disse...

Tempos atrás, vi novamente essa dita panela. Voltarei lá para comprá-la, pois vc tem razão, as receitas são deliciosas. A bacalhoada é um estouro. Nunca mais eu vi para comprar e essa linguiçada encheu-me de vontade. Eu compro calabresa fresca e por fora é toda envolvida com pimenta, deve ficar bom demais. Ótima sugestão! Adorei as imagens daquele blog. Bjbjbj

Eva disse...

Oi Rô tô aqui! Amei teu blog, obrigada querida, pela visitinha amorosa e por estar seguindo meu blog, estou visitando todos pra seguir, beijos e uma linda noite para você.

♥ κєκєl ♥ disse...

Para variar....água na boca hehehe

Ameiiiiiiiiii as asas na cômoda...lindo!!!!

Beijos

raquel pedruzzi disse...

Oi Rô!
Passando para tomar aquele café com bolo que você me convidou e chego aqui e me deparo com essa delícia de linguiçada! Eu quero experimentar!!!
Já virei seguidora daqui também amiga, e voltarei sempre!
Obrigada pelo recadinho carinhoso lá no meu cantinho e volte sempre que quiser!
Bjão!

selma disse...

Oi vovó Rô,você está seguindo o Chá da tarde e vim lhe fazer uma visita e oferecer selinho de seguidora...também gostaria de saber se gostarias de participar do Chá da tarde...deixe lá seu recadinho caso queiras participar....já estou seguindo seu blog...voltarei aqui para dar mais uma espiadinha...beijos meus....