"PN 2010, receitinha, inspirações com velas"

Já estou em clima de Natal há algum tempo. Gosto de ir preparando as coisas aos poucos e evitar os corre corre de últia hora.
Pensando assim estou descobrindo novas receitas.
A primeira que quero deixar pronta será esse BoloDe Nozes, bom para após a ceia com uma deliciosa taça de vinho.
E também  coloco algumas inspiraçoes de decoração do meu Projeto Natal 2010. Hoje decorando o Natal com velas.

• tempo de preparo: 45 minutos
• serve: 26 porções

DESCRIÇÃO DA RECEITA

• DELÍCIAS DA CONFEITARIA COLOMBO (RJ) Esta é uma adaptação do tradicional bolo de Natal inglês, que era servido na Colombo há 91 anos. A receita original foi modificada, ficando com a textura mais leve ao ter substituidos o conhaque e as frutas cristalizadas pelas nozes. Mas todos os anos, em dezembro, a confeitaria põe a venda o bolo de Natal - preparado com a receita de 1916.

INGREDIENTES

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 11/4 xícaras de chá de manteiga
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 6 unidades de ovo

PASSO A PASSO

1. Bata bem a manteiga com o açúcar até virar um creme. Junte um ovo de cada vez batendo sempre. Passe a farinha, o cacau e o fermento pela peneira e acrescente-os à mistura, mexendo bem com um fouet. Adicione as nozes.
   
2. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, duas fôrmas de bolo inglês de 28x11 cm e divida a massa entre elas. Asse por 30 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.

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 Decorando o Natal com velas

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Passo a passo aqui

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Bom dia para você!
Beijos!



RESTA ESSE constante esforço para caminhar dentro do labirinto
Esse eterno levantar-se depois de cada queda
Essa busca de equilíbrio no fio da navalha
Essa terrível coragem diante do grande medo, e esse medo
Infantil de ter pequenas coragens.
Vinicius de Moraes