-Receitas festas natalinas-PN2010-

 Vivemos em um país com uma micigenação de raças e etnias que poucos países possuem. Fomos  e somos influenciados por costumes de quase todos os povos que vivem em nosso planeta. É só você dar uma olhadinha em sua própria família. Com certeza você vai deparar com pelo menos quatro raças diferentes. E nessa mistura toda formamos o Povo mais solidário que existe na face da Terra. Acolhemos a todos com carinho , graça e beleza de coração. Somos meio que Mãe para todas as raças e isso nos engrandece e nos deixa no ranking com medalha de ouro que com orgulho gostamos de exibi-la no nosso peito. Por aqui não tem guerra (a não ser essa que nesses dias está se passando no nosso Rio de Janeiro, mas que com a graça de Deus as autoridades vão vencer pois o Bem jamais baixará sua cabeça para o Mal eu creio), tirando essa mancha negra de nossa Raça, não podemos dizer que vivemos em país tão ruim assim. Eu amo meu país de paixão e creio que jamais trocaria nosso Sol, nossas Matas, nossas praias, nossas cidades encantadoras por nenhum país desse mundo de Deus.

Como aqui no blog do Receitinhas e dicas da Vovó Rô reina sempre a paz e o amor a partir de hoje vou colocar as Receitinhas para o seu Natal e Ano Novo, seguindo meu Projeto Natal 2010.

São receitas que já fiz, mas que na época ainda não tinha esse espaço para compartilhar com todos como tenho hoje.

Algumas receitas são tradicionais de minha família ou seja uma pequena mistura de raças (papai (Austríaco+índia cabocla, mamãe espanhol+italiano) viu como pelo menos temos quatro raças a circular em nosso sangue? E depois, você cresce e se casa e o marido traz em si mais (no meu caso) três raças portugueses de pai e siciliano  e argentino de mãe. Com toda essa mistureba você vai aprendendo costumes, hábitos, religiões diferentes , enfim, acaba chegando na cozinha, e prepara receitas para  todos os gostos e paladares.

Mas muitas dessas receitas foram tiradas do GRANDE LIVRO DE RECEITAS DE NATAL , que ganhei de marido. Esse livro contem além das receitas imperdíveis, dicas, história da origem do prato, cultura muita cultura.

A cada dia vou colocar uma receitinha tanto do livro como as tradicionais da minha família que fui ao longo desses quase 36 anos de casada, aprendendo, fazendo e guardando para minha filha. Quem sabe sabe ela dará continuidade as tradições da família???

Então venha passear comigo no mundo gastrnômico das receitas de Festas Natalinas

 Bolo-rei

Ingredientes

 30g de fermento biológico
 500g de farinha
 180g de açúcar
50g de margarina
 4 ovos
150g de frutas cristalizadas
50g de frutas secas
1 cálice de aguardente
1 cálice de vinho do Porto
leite, açúcar de confeiteiro e geléia ou calda de açúcar de sua preferência

 Modo de fazer::..

 Dilua o fermento num pouco de leite. Junte-o a um pouco de farinha e amasse bem. Deixe repousar, por 30 a 35 minutos em local quente, até dobrar de volume.
 Acrescente, então, o açúcar, a margarina, previamente amolecida, a restante farinha e três ovos. Bata bem e vá adicionando leite na quantidade necessária para ligar os ingredientes.
 À parte, pique 80g de frutas cristalizadas e coloque os frutos secos a macerar na aguardente. Adicione à massa, assim como o vinho do Porto. Bata mais um pouco, até a massa formar bolhas, Polvilhe a superfície da massa com farinha e deixe crescer em local quente.
 Em seguida, forme uma bola com a massa e abra uma cavidade no centro, obtendo assim a forma do Bolo-rei. Pincele com o restante ovo.
Decore com a fruta restante e cubra com montinhos de açúcar de confeiteiro.
Leve ao forno em fogo brando  e asse até dourar. Retirar do forno e reguar com geléia ou calde de açúcar.

Nota da vovó Rô::..
Na receita original do livro mada-se assr no microndas, num prato próprio com pelicula aderente, durante 8 minutos em potência máxima. Em seguida, retirar a película e levar ao forno por 1 ou 2 minutos. Retirar do fono e regar com geléia ou calda de açúcar.

 Depois de assado.
Eu fiz no nosso primeiro Natal depois que ganhei de presente de meu maridão.

IMPORTANTE::

Essa receita é original do GRANDE LIVRO DE RECEITAS DE NATAL da Editora IMPALA.

Portanto se você quiser copiá-la POR FAVOR COLOQUE OS CREIDITOS A EDITORA IMPLA INDICANDO O GRANDE LIVRO DE RECEITAS DE NATAL.

A Oreigem do Bolo-rei

 Conta-se que esse bolo teve sua origem em Roma e daí foi levada para a Françae, posteriormente, para  Espanha. Mas ele s´chegou em Portugal pelas mãos do bisneto  do fundador da Confeitaria Nacional, que
trouxe a receita de Paris há mias de cem anos.
A origem da fava escondida no bolo-rei está ligada à seguinte lenda::..
 "Ao visitarem Jesus, com a intenção de lhe oferecerem ouro, incenso e mirra, os três Reis MAgos disputaram entre si a primazia de ser o primeiro a oferecer o presente. A questão ficou resolvida quando um artesão decidiu fazer um bolo, em cuja massa incorporou uma fava Repartindo pelos três, o primeiro a oferecer os presentes ao menino Jesus seria aquele em cuja parte se encontrasse a fava. O caso tornou-se conhecido e, daí em diante, passou a ultiluzar-se a fava sempre que houvesse necessidade de tirar à sorte uma pessoa para desempenhar uma tarefa ou pagar uma despesa. 
Do ponto de vista histórico, sabe-se também que desde o período dos Romanso se praticava o jogo da "rainha da fava". ainda hoje jogado em França, este jogo conciste em servir-se um  bolo em família e fora de casa, no qual estão escondidas uma ou duas favas. quem a encontrar na sua fatia é proclamado rei ou rainha, tendo o privilégio de esxpressar os votos de boas-festas na restante parte do dia.
Uma outra lenda deiz ter sido um bolo de fruta seca. Os crentes deviam comer doze daqueles bolos entre o dia de Natal e o de Reis. A côdea simboliza o ouro; o miolo e as frutas secas, a mirra; e o aroma o incenso.
A receita do bolo-rei acima é a receita tracional, presença indispensável em todas as mesas portuguesas e nas nossas também afinal, somos parte integrante da família portugesa que nos descobriu.
 Retirada do Grande Livro de Receitas de Natal


Beijos de bom fim de semana para você!
Cheio de luz, paz, amor, fé e esperança!

" Agradecimento " - PN 2010-

 imagem aqui

 Bom dia,
 Graças ao bom e maravilhoso Deus e todas essas pessoas encantadoras e cheias de fé, que mesmo sem poderem me ver mas me sentem,  hoje estou bem melhor. 
Quero agradecer a todas pelas orações e pelas palavras tão preciosas escritas com amor e carinho.
O mundo virtual tem lá suas coisinhas feias mas com toda certeza tem muito mais a nos oferecer, tais como a amizade.
E assim vou seguindo minha vida. Vivendo o dia que Deus me reservou com muita sabedoria e perseverança.
 como nos ensina A Palavra em Tiago 1,2.8

Tiago 1

Tiago, servo de Deus, e do Senhor Jesus Cristo, às doze tribos que andam dispersas, saúde.

Meus irmãos, tende grande gozo quando cairdes em várias tentações;

Sabendo que a prova da vossa fé opera a paciência.

Tenha, porém, a paciência a sua obra perfeita, para que sejais perfeitos e completos, sem faltar em coisa alguma.

E, se algum de vós tem falta de sabedoria, peça-a a Deus, que a todos dá liberalmente, e o não lança em rosto, e ser-lhe-á dada.

Peça-a, porém, com fé, em nada duvidando; porque o que duvida é semelhante à onda do mar, que é levada pelo vento, e lançada de uma para outra parte.

Não pense tal homem que receberá do Senhor alguma coisa.

O homem de coração dobre é inconstante em todos os seus caminhos.

 Seguindo a estrada de minha...


Que tal aprender a dobrar seus guardanapos de mesa para o Natal e também par o ano que vai se iniciar???
As imagens são bem bonitinhas e se você clicar no endereço vai aprender a dobrar direitinho e sua mesa será um preciosidade. Tudo muito bem feitinho e com muito primor para aqueles que tanto amamos::..

Clique aqui e aprenda passo a passo essas riquezas de requinte e bom gosto

“Há três coisas para as quais eu nasci e para as quais eu dou minha vida.
Nasci para amar os outros, nasci para escrever, e nasci para criar meus filhos.
O ‘amar os outros’ é tão vasto que inclui até perdão para mim mesma, com o que
sobra. As três coisas são tão importantes que minha vida é curta para tanto.
Tenho que me apressar, o tempo urge. Não posso perder um minuto do tempo que faz
minha vida. Amar os outros é a única salvação individual que conheço: ninguém
estará perdido se der amor e às vezes receber amor em troca [...].”

Textos extraídos do livro "Aprendendo a viver", Clarice Lispector. Rio
de Janeiro: Editora Rocco, 2004.

 Da amiga Maria Luiza

A superação está no grau de merecimento físico, emocional ou financeiro, que cada um colhe, através das ações que plantou.
Vocês dois são pessoas abençoadas, pois além de caminharem de mãos dadas, tem uma legião de amigos verdadeiros que estão com vcs para o que der e vier, além dos anjos que silenciosamente velam por este lar tão cheio de amor e fé.
Tudo nesta vida passa, tudo passará.

Da sempre amiga Fê

Agradeço carinhosamente a NANA, LUCINHA, ADRINA e a querida amiga e vizinha CLAUDIA , com certeza todas estam em minhas orações e em meu coração.

Bom e maravilhoso dia!
 Beijos de paz, amor, fé e esperança!
 

"Dona de casa???....mas caprichosa" -PN2010-

 Dona de casa caprichosa

Advogada, juiza, médica, empresária … as mulheres estão cada vez mais conquistando o seu espaço em muitos setores de trabalho e se superando em certas profissões que antigamente eram exercidas apenas pelos homens, o que é muito bom. Versatilidade: essa é a qualidade que resume a condição atual da mulher. Ela tem que ser mãe, esposa, filha, profissional, sem esquecer de um detalhe: ser mulher acima de tudo.

Mas existem mulheres que por algum motivo tiveram que abrir mão da carreira para cuidar do marido, dos filhos e da sua casa, o que aparentemente pode parecer um retrocesso. Um retrocesso? Quem disse que ser dona de casa é um retrocesso? Podemos sim, ser uma mulher bem sucedida na nossa casa, virtuosa, que atende ao bom andamento do seu lar, sem ser uma “Amélia”
Ver o Post Completo
VALE A PENA CONFERIR

 E como somos caprichosas e prestimosas vocês não acham???

Eu me considero, modéstia à parte, muito caprichosa e gosto de ver tudo em perfeita harmonia em meu lar, em minha casa e em minha vida interior.

Se faço, faço com carinho e zelo...mesmo nos momentos mais difíceis da minha vida. Uma das coisas que me fazem driblar as tempérias do caminho e todas as provações que tenho de passar, é com certeza o trabalho doméstico e nas horas de folga os trabalhos manuais. Por mais incrível que possa parecer é um bom meio para minha terapia pessoal.

Então...dando seguimento ao PN2010 (projeto natal 2010) olhem quantas coisinhas fofa e fáceis de fazer...

Em pequenos espaços até fica fofo

Na sua janela...ah! é fácil...fácil!

Reaproveitando as Latas de Panettones do ano que passou...bom e super chic

Uma linda flor"eu conheço como  bico de papagaio" tem pap aqui em ingles...tudo bem poe no Google Tradutor.

 Essa guirlanda também tem pap aqui

O mesnos é sempre mais...Shabby Chic

Não esqueça do seu lavabo...

Para o café da manhã...pap aqui

IMAGENS AQUI

Para refletir nesse fim de semana...e orar também faz parte primordial em vida!  Orar faz bem e resolve! Padre Darcy Santuário de Aparecida.

A força da mulher que ora

"O que confia no seu próprio coração é insensato, mas o que anda em sabedoria, será salvo." Provérbios 28.26

Para a mulher que ora, além do sacrifício de conciliar o tempo, ela também precisa manter o seu coração puro. Adquirindo conhecimento através da Palavra de Deus, se fortalecendo espiritualmente, para que assim suas orações tenham bons resultados.

É importante, que antes de você começar a orar pelo próximo, examine seu estado de espírito, se sente algum ressentimento, mágoa, raiva ou tristeza. Pois o pecado nos afasta de Deus, e somente quando entregamos esses sentimentos ao Senhor Jesus com plena sinceridade, então podemos receber o poder que vêm dos céus: O milagre da transformação, da cura e da libertação. Deus trabalha primeiro em nosso interior, pois a mudança começa em nós, o coração precisa ser estruturado, moldado e reconstruído, antes que Deus comece a transformação naquilo que realmente desejamos.

É necessário que se veja as coisas com os olhos de Deus e não com os olhos da carne, é impossível entregar-se à oração sem olhar dentro de si, Deus vê coisas que não percebemos e Ele sabe exatamente onde precisamos melhorar, não necessita vasculhar muito para descobrir em nós atitudes e hábitos que o desagrade.

Doloroso? Com certeza! Admitir os erros nem sempre é algo fácil, especialmente para você que está convencido de que todo mundo precisa de mais mudanças do que você mesmo.

Saiba que este é o caminho de uma vida feliz, não desperdice sua chance,suas conquistas e vitórias estão em suas mãos. Então está disposta a morrer para si mesma e dizer: Transforma-me Senhor Jesus?
fonte aqui


Bom e maravilhoso fim de semana para você!
Luz, paz, amor, fé e esperança!
Que Deus te abençoe sempre e sempre!

-PN 2010 - Indicando Blogs decoração de Natal -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ontem sugeri uma árvore de Natal de corações em tecido ou feltro, que você poderá conferir ainda abaixo.

Hoje encontrei no Blog "Decorando o Natal", lindo, lindo!!!
 Eu achei show de bola as ideias e inspirações de Lila Rosana.
Vejam algumas...apenas algumas por o blog inteiro é encantador!

 Esses pássaros são imãs de geladeira, mas podem ser ampliados e também fazer parte da árvore da ornamentação da árvore de Natal.
Também vi aqui no blog da Lila Rosana  que veio daqui do Atelier Cherry
Outro blog que eu indico com carinho para todas as amantes do Natal como eu....

 Esse anjinho é um porta tesouras encantador né?
Mas pode ser um mimo para a árvore, guirlanda...o que a sua criatividade gritar mais alto!!!

Sabem por quanto eu vi no Pão de Açúcar esse Varal de biscoitos? Por $34 reais, pode um negócio desses e pelo molde de Camila é bem fácil de fazer.

 Anjos Tilda,  pesos de porta, almofadas e tudo com moldes é só clicar em Atelier Cherry da CAMILA


Bom dia para você!
Beijos de luz, paz, amor, fé e esperança!

- PN 2010 - um conto de Natal -

 Por quê não fazer você mesma.

Não é tão difícil assim, tente!

eu também não sei muito mas sempre tento!

Ideia fantástica para fazer as botas de Natal.

Essas eu colocaria na guarda de minha cama

imagem aqui

Sinos em vine
imagens aqui

Amei essa guirlanda repare bem os corações em tecidos e botões

Lindo e fácil esse panô

imagens aqui

essas ideias são perfeitas

imagens aqui

Que tal uma árvore só de corações ??? amei

imagem aqui

Quer ler mais um conto de Natal?

então siga...

Conto de Natal

Rubem Braga

Sem dizer uma palavra, o homem deixou a estrada andou alguns metros no pasto e se deteve um instante diante da cerca de arame farpado. A mulher seguiu-o sem compreender, puxando pela mão o menino de seis anos.

— Que é?

O homem apontou uma árvore do outro lado da cerca. Curvou-se, afastou dois fios de arame e passou. O menino preferiu passar deitado, mas uma ponta de arame o segurou pela camisa. O pai agachou-se zangado:

— Porcaria...

Tirou o espinho de arame da camisinha de algodão e o moleque escorregou para o outro lado. Agora era preciso passar a mulher. O homem olhou-a um momento do outro lado da cerca e procurou depois com os olhos um lugar em que houvesse um arame arrebentado ou dois fios mais afastados.

— Péra aí...

Andou para um lado e outro e afinal chamou a mulher. Ela foi devagar, o suor correndo pela cara mulata, os passos lerdos sob a enorme barriga de 8 ou 9 meses.

— Vamos ver aqui...

Com esforço ele afrouxou o arame do meio e puxou-o para cima.

Com o dedo grande do pé fez descer bastante o de baixo.

Ela curvou-se e fez um esforço para erguer a perna direita e passá-la para o outro lado da cerca. Mas caiu sentada num torrão de cupim!

— Mulher!

Passando os braços para o outro lado da cerca o homem ajudou-a a levantar-se. Depois passou a mão pela testa e pelo cabelo empapado de suor.

— Péra aí...

Arranjou afinal um lugar melhor, e a mulher passou de quatro, com dificuldade. Caminharam até a árvore, a única que havia no pasto, e sentaram-se no chão, à sombra, calados.

O sol ardia sobre o pasto maltratado e secava os lameirões da estrada torta. O calor abafava, e não havia nem um sopro de brisa para mexer uma folha.

De tardinha seguiram caminho, e ele calculou que deviam faltar umas duas léguas e meia para a fazenda da Boa Vista quando ela disse que não aguentava mais andar. E pensou em voltar até o sítio de «seu» Anacleto.

— Não...

Ficaram parados os três, sem saber o que fazer, quando começaram a cair uns pingos grossos de chuva. O menino choramingava.

— Eh, mulher...

Ela não podia andar e passava a mão pela barriga enorme. Ouviram então o guincho de um carro de bois.

— Oh, graças a Deus...

Às 7 horas da noite, chegaram com os trapos encharcados de chuva a uma fazendinha. O temporal pegou-os na estrada e entre os trovões e relâmpagos a mulher dava gritos de dor.

— Vai ser hoje, Faustino, Deus me acuda, vai ser hoje.

O carreiro morava numa casinha de sapé, do outro lado da várzea. A casa do fazendeiro estava fechada, pois o capitão tinha ido para a cidade há dois dias.

— Eu acho que o jeito...

O carreiro apontou a estrebaria. A pequena família se arranjou lá de qualquer jeito junto de uma vaca e um burro.

No dia seguinte de manhã o carreiro voltou. Disse que tinha ido pedir uma ajuda de noite na casa de “siá” Tomásia, mas “siá” Tomásia tinha ido à festa na Fazenda de Santo Antônio. E ele não tinha nem querosene para uma lamparina, mesmo se tivesse não sabia ajudar nada. Trazia quatro broas velhas e uma lata com café.

Faustino agradeceu a boa-vontade. O menino tinha nascido. O carreiro deu uma espiada, mas não se via nem a cara do bichinho que estava embrulhado nuns trapos sobre um monte de capim cortado, ao lado da mãe adormecida.

— Eu de lá ouvi os gritos. Ô Natal desgraçado!

— Natal?

Com a pergunta de Faustino a mulher acordou.

— Olhe, mulher, hoje é dia de Natal. Eu nem me lembrava...

Ela fez um sinal com a cabeça: sabia. Faustino de repente riu. Há muitos dias não ria, desde que tivera a questão com o Coronel Desidério que acabara mandando embora ele e mais dois colonos. Riu muito, mostrando os dentes pretos de fumo:

— Eh, mulher, então “vâmo” botar o nome de Jesus Cristo!

A mulher não achou graça. Fez uma careta e penosamente voltou a cabeça para um lado, cerrando os olhos. O menino de seis anos tentava comer a broa dura e estava mexendo no embrulho de trapos:

— Eh, pai, vem vê...

— Uai! Péra aí...

O menino Jesus Cristo estava morto.

Texto extraído do livro "Nós e o Natal", Artes Gráficas Gomes de Souza - Rio de Janeiro, 1964, pág. 39.

Bom final de tarde pra você!
Beijos!