"Que calor insuportável!!!"

CLIQUE NA IMAGEM E CONHEÇA OS EFEITOS GRAVES QUE O CALOR PODE NOS TRAZER








Com o calor excessivo dos últimos dias, com temperaturas chegando a 41ºC e a sensação térmica de 50ºC em várias cidades desse nosso Brasil, da mesmo vontade de durmir na geladeira, mas...nada melhor que tomar sucos naturais.
No site EQUILIBRIO DO CORPO , que eu conheci e indico para você, aprendi que devemos combinar frutas com legumes e verduras. Que nos ajudam a saciar nossa sede e nutrir nosso organismo, com saúde e bom critérios.

O fim de semana promete mais calor com altas temperaturas e nada melhor que um bom e delicioso suco natural.

Que tal fazer uma deliciosa limonada? Ou sucos combinados? Tem até receitinhas para combater a ansiedade e a insônia.

Receitas Desintoxicantes de verão
:: Conceição Trucom ::

O limão é uma fruta digestiva, refrescante, desintoxicante, adstringente, vitalizante e mineralizante. Ele combina com todas as frutas, mesmo com as famosas indigestas como a melancia, o melão e o pepino.
As limonadas são o símbolo de um verão divertido. Com carinho e afeto "as mamães" de todo o mundo, matam a sede dos filhos e seus amiguinhos, das visitas e quem mais vier, certo?
Pois bem, existem muitas formas de fazer limonadas. A mais comum é espremer o suco do limão, adicionar água gelada, açúcar e gelo, misturar e servir. Desta opção não acho graça.

Existe a limonada suíça, quando se bate no liquidificador o limão inteiro (polpa + casca), com água gelada, gelo e açúcar. Esta receita tem que ser servida imediatamente, pois certas substâncias contidas na casca amargam muito rápido. Uma receita bem interessante, mas peca pela presença do açúcar!

Existe a limonada cremosa, quando se descasca o limão, retirando a casca e aquela entrecasca branca e se bate (num liquidificador bem potente), como na limonada suíça, com água gelada, açúcar e gelo. Das limonadas "mundanas" esta é a que mais aprecio, pois aquela fibra que fica entre os gomos, quando bem triturada, confere uma cremosidade especial à receita. Se o liquidificador tiver a potência comum, tal limonada terá que ser coada e perderá bastante sua cremosidade.

Entretanto, como todos os meus leitores já sabem, faço de tudo para evitar o consumo do açúcar, que é um não-alimento, útil para causar sedações emocionais, mentais e doenças. Assim, as limonadas de frutas a seguir, fazem uso do açúcar das próprias frutas para tornar tais bebidas saborosas, nutritivas, saudáveis e terapêuticas.

Aproveite e faça um campeonato de decoração dos copos. As crianças e adultos vão adorar! Use flores, folhas, pedaços das frutas... A criatividade será o limite e você ficará surpresa com a inventividade da sua turma.

Limonada de Melancia - energética e hidratante
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de melancia em cubos (com as sementes) + suco fresco de 1 limão + folhas de hortelã ou talos de erva-doce a gosto. Bata tudo no liquidificador com alguns cubos de gelo, coe (opcional) e sirva imediatamente.

Limonada de Manga - antioxidante - excelente para a pele, unhas, visão e ativar o sistema imunológico
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manga em cubos + 1 cenoura picada em rodelas + suco fresco de 1 limão + 1 xícara (chá) de água de coco-verde. Bata tudo no liquidificador com alguns cubos de gelo e sirva imediatamente.

Limonada cremosa de Maçã - energético e laxante
Ingredientes: 2 maçãs descascadas e picadas + suco fresco de 1 limão + 2 ameixas preta picadas + 1 colher (sobremesa) de trigo germinado (o grão integral deve ser deixado de molho à noite na água da receita) + 1 xícara (chá) de água filtrada. Bata tudo no liquidificador com alguns cubos de gelo e sirva imediatamente.

Néctar de Uva - desintoxicante, antioxidante e alcalinizante
Ingredientes: 1 xícara (chá) de uva vermelha ou preta (retire as sementes) + suco fresco de 1 limão + 1 xícara de água de coco-verde + 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça (deixada de molho previamente na água água de coco da receita). Bata tudo no liquidificador com alguns cubos de gelo, coe (para quem tem constipação não recomendo coar) e sirva imediatamente.

Alto Astral - dispensa palavras!
Ingredientes: suco fresco de 2 laranjas lima + suco fresco de 1 limão + raspas da casca do limão a gosto + 1 cenoura picada (ou suco de 2 cenouras passado pela centrífuga) + 1 folha grande de couve manteiga (ou 2 dedos do suco passado pela centrífuga). Misture tudo, acrescente cubos de gelo e sirva imediatamente.

Sinergia da Aromaterapia para tratar Ansiedade & Insônia
Ingredientes: 5 ml de óleo essencial de lavandim (ou lavanda)

+ 3 ml de óleo essencial de laranja doce

+ 2 ml de óleo essencial de limão Tahiti.

Misture tudo e embale num frasco escuro com tampa gotejadora.
Forma de uso: existem várias formas de realizar este tratamento. A mais prática e eficiente é usando o colar que é um aromatizador pessoal. Basta pingar 1-2 gotas a cada 1-2 horas dependendo da intensidade da ansiedade ou insônia. A outra forma é pingar em um lenço de papel e inalar, respirando profundamente, por uns 30-60 segundos. Pode-se colocar no seu local de trabalho, pingando 2-3 gotas sobre uma peça cerâmica ou um pires. E a forma noturna de usar é pingar no travesseiro até 5 gotas... e bom soninho.

Essas eu recebi por e-mail

A Saúde no seu COPO!!

Os cuidados com a saúde não devem ser apenas temporários, ou seja, somente quando se quer atingir um objetivo. Prestar atenção ao que se ingere é oferecer ao corpo energia, vitalidade, força, equilíbrio, longevidade para todo o resto da vida.

Com a rotina cada vez mais atribulada, estes cuidados devem continuar mas de forma muito prática e rápida. E, para conseguirmos reunir num só copo nutrientes essenciais ao nosso organismo os SUCOS, podem nos ajudar nesta tarefa!

Podendo ser consumidos em segundos numa concentração rica em carboidratos, vitaminas, minerais, fitoquímicos e fibras de forma fácil e, principalmente gostosa, proporcionando o prazer refrescante destas bebidas.

Para garantir que o seu suco tenha cada qual suas propriedades funcionais, veja algumas opções de como combiná -los de forma equilibrada para melhorar seu aproveitamento pelo organismo.

* Antioxidante

Combatem o envelhecimento celular, protegem nosso organismo contra as agressões externas como a poluição, toxinas, estresse, alimentos industrializados e inibe o crescimento de células tumorais.

* Energético

As frutas e as oleaginosas são ótimas fontes de energia. As frutas são ricas em frutose (açúcar natural) e as oleaginosas são fontes de gorduras “boas” que favorecem o desempenho energético, são antiinflamatórias, facilitam a absorção de nutrientes.

* Rico em fibras

As fibras presentes nos vegetais, nas frutas e sementes auxiliam no trânsito intestinal regulando a função. Podem auxiliar na redução do risco de doenças cardiovasculares, pois ajudam na remoção e prevenção de placas de gordura nas artérias, mantém a glicemia, além de auxiliarem na eliminação de toxinas.

* Saciedade

Os vegetais e as frutas aliadas e as gorduras presentes nas oleaginosas controlam melhor o apetite evitando as compulsões, pois as fibras preenchem bem o volume gástrico e demoram mais para serem digeridas assim como as oleaginosas, desta forma, a sensação de saciedade permanece por mais tempo. Além disso, as gorduras presentes nas oleaginosas melhora a transmissão dos impulsos nervoso que sinalizam adequadamente nossas emoções, assim, o sistema neurológico consegue funcionar de forma regular e adequada.

Veja alguns exemplos de sucos:

Suco laxativo: couve manteiga + laranja + semente de linhaça

Suco diurético: salsinha + pepino + melão + amêndoas

Suco para fortalecer imunidade: espinafre + limão + açaí + nozes

Suco antiácido: couve manteiga + pêra + castanha do pará

Como aproveitar o máximo dos nutrientes pelo Sucos

• Consumir os sucos logo após o preparo;

• Congelar os sucos das frutas e congelar em formas de gelo, para usá-los de forma fácil na hora do preparo;

• Utilize as frutas e vegetais da estação, possui melhor qualidade com menor custo;

• Sempre que possível utilize as cascas das frutas e talos de vegetais para fazer os sucos;

• Se tiver que restringir as fibras, pode ser feito na centrífuga ou coados.

fonte aqui


Bom e maravilhoso fim de semana para você!
O calor promete...
Beijos!

"Vamos preservar o meio ambiente?"

Vamos preservar o meio ambiente?

Os alimentos orgânicos são produzidos sem o uso de pesticidas convencionais nem fertilizantes químicos. Devem ser livres de contaminação de dejetos humanos e do "lixo" industrial. Não podem ser produzidos com o uso de aditivos químicos para realçar cor, sabor, formato ou aroma. Usar radiação ionizante como forma de preservação também é proibido. No caso de animais vivos destinados ao abate, o uso de antibióticos, hormônios e anabolizantes é estritamente proibido. Em muitos países, o animal herbívoro deve ser alimentado exclusivamente com pasto, sem período de alimentação forçada para elevar o peso de abate no período de confinamento. Outros países estipulam que o uso de vegetais geneticamente modificados não pode ser empregado nos animais destinados ao abate.

fonte aqui

imagem aqui

Preservar o meio ambiente e contribuir para um mundo melhor com responsabilidade ambiental e social

Alimentos Orgânicos X Alimentos Não Orgânicos

Os benefícios dos alimentos orgânicos para sua saúde e para a preservação do meio ambiente.

Qual a diferença dos alimentos orgânicos para os não orgânicos? A produção dos orgânicos não utiliza fertilizantes, pesticidas ou herbicidas sintéticos utilizados na agricultura convencional - o que é mais seguro para o produtor e para o consumidor. No cultivo de alimentos orgânicos também se veta modificações genéticas e o tratamento rotineiro de animais com antibióticos e hormônios. A agricultura orgânica acarreta menos resíduos tóxicos no meio ambiente. Vazamentos de pesticidas e fertilizantes sintéticos contaminam os cursos de água. Muitas aves, animais e insetos morrem ao comer plantas tratadas com essas substâncias ou ao consumir as próprias substâncias - diretamente ou por meio da cadeia alimentar. A agricultura convencional usa mais petróleo do que qualquer outra indústria, principalmente na produção de fertilizantes e pesticidas sintéticos. Os procedimentos orgânicos garantem um tratamento menos agressivo aos animais do que na criação convencional. Por exemplo, os criadores orgânicos não usam iluminação artificial para aumentar a produtividade. Para os agricultores orgânicos, o solo é a base da cadeia alimentar e eles trabalham constantemente para melhorar sua estrutura. Assim eles reduzem os riscos de a camada superior do solo sofrer erosão. As práticas orgânicas incentivam a biodiversidade, enquanto a agricultura tradicional se baseia na monocultura, aumentando a suscetibilidade da lavoura a doenças e pragas. Alimentos orgânicos são mais saborosos! Pergunte a quem tem a própria horta. DICAS PARA COMPRAR PRODUTOS ORGÂNICOS Se não quiser ser radical, minimize sua exposição aos insumos agrícolas sintéticos comprando as versões orgânicas dos produtos que mais consome. Procure no rótulo o nome e o logotipo de uma organização credenciada para certificar que o produto é orgânico ou biodinâmico. Frutas e legumes orgânicos podem não ser uniformes em tamanho e forma. São cultivados pelo teor nutritivo e pelo sabor, e não pela aparência. Não desanime com as cores de algumas frutas secas orgânicas. Por exemplo, o damasco orgânico tem a cor mais escura e é mais saboroso porque não contém o conservante dióxido de enxofre. Alguns alimentos orgânicos têm o prazo de validade menor que os produtos cultivados convencionalmente, porque não contêm conservantes. Não os deixe na despensa por muito tempo antes de consumi-los. Verifique cuidadosamente o produto antes de comprar. Um rótulo orgânico apenas não garante que ele seja tão fresco ou nutritivo quanto deve ser. Não se apavore se frutas e legumes orgânicos vierem com insetos esquisitos. Isso prova que os produtos não foram tratados com substâncias químicas. Veja mais sobre alimentos orgânicos na Associação de Agricultura Orgânica. Extraído do livro Salve o Meio-Ambiente.

fonte aqui


Bom e maravilhoso dia para você!
Rosane!

Adoro chá ver!

Chá verde ajuda a emagrecer, mas não faz milagres não...se você não tiver uma alimentação balanceada de nada vai adiantar.

Preste atenção na sua dieta diária!

Eu adoro tomar um chá depois das refeições.

Depois que fiz meu tratamento contra o câncer que me acometeu nesse ano, fiquei bem mais atenta com a minha alimentação e consequentemente com minha saúde e dos meus aqui de casa.

Li está matéria no SITE MULHER DIGITAL E ACHEI ÓTIMA.

Confira os benéficios do CHÁ VERDE::..

O chá verde está na moda! Sites, revistas, jornais tem divulgado esse chazinho, mas, muitas pessoas ainda têm dúvidas. Vários de seus benefícios já foram comprovados em diversas pesquisas científicas, mas algumas dúvidas ainda pairam. O que é esse chá? Como fazer o chá verde? Quais os benefícios do chá verde? O que fez essa bebida ter tanta repercussão? O que existe nesse chá que não tem em outros? Vamos descobrir um pouco sobre esse chá?

O chá verde é uma poderosa bebida milenar derivada das folhas de uma planta chamada Camellia sinensis. Segundo o site University Maryland Medical Center, evidências arqueológicas e botânicas sugerem que as pessoas consumiam as folhas desse chá em água fervente até 500.000 anos atrás. A China e a Índia foram os primeiros países a cultivar o chá. Na atualidade, pessoas em todo mundo consomem o chá verde.

A Camellia sinensis é rica em diversos nutrientes – vitaminas (A, B1, B2 e K) e sais minerais (especialmente manganês e potássio), que auxiliam na saúde. Os compostos presentes na planta reduzem a absorção do açúcar no sangue, inibem a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos) e contribui para a melhoria da digestão. O chá verde possui um alto teor de polifenóis, que são substâncias com propriedades antioxidantes poderosas. Há quem diga que o efeito antioxidante dos polifenóis no chá verde é maior que da vitamina C.

Chá branco, chá vermelho e chá preto são da mesma família do chá verde (sinensis). Cada um tem sua propriedade específica. O chá verde é preparado a partir de folhas não fermentadas. As suas folhas são secas logo que a colheita é feita. Passam por um processo de aquecimento para evitar a oxidação. Com isso, preserva-se grande parte das características da planta. Seu sabor é um pouco amargo. Você pode encontrar esse chá de folhas secas em forma de cápsulas, extratos de chá, extratos líquidos (em lata, em caixa de suco), dentre outros.

A sabedoria dos povos antigos já mostrava que beber o chá verde era bom para a saúde. Que plantinha mágica!

O chá verde tem feito um grande sucesso no mundo. O que ele faz de tão bom? Veja os benefícios que o chá verde proporciona:

1. Melhora a digestão. O chá verde auxilia no funcionamento do aparelho digestivo e melhora a má digestão.

2. Rejuvenesce a pele. O chá verde possui um alto teor de antioxidantes, responsável por combater a ação dos radicais livres. Essas substâncias atuam contra as rugas precoces.

3. Bom para o coração. Pesquisa realizada na Universidade de Tohoku (Japão) mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração. Seus compostos reforçam as artérias, diminui os níveis de colesterol ruim (LDL) e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos.

4. Contribui para o emagrecimento. Esse talvez deva ser o mais famoso benefício do chá verde. Acelera o metabolismo, facilita a queima de gordura e, conseqüentemente, ajuda a queimar os quilinhos extras.

5. Previne o câncer. Pesquisas evidenciaram que o chá verde contém substâncias antioxidantes que podem prevenir contribuem para conter a proliferação celular anormal.

6. Bom para a memória. Algumas evidências apontam que o chá verde melhora a agilidade mental provavelmente devido à cafeína.

7. Previne a cárie e infecções na garganta. O chá verde possui propriedades que contribuem para a destruição de bactérias, inclusive pode ser um aliado contra a placa dental.

8. Reduz o açúcar no sangue. Os polifenóis e polissacarídeos são duas substâncias existentes no chá verde que contribui para essa redução.

9. Reforça a imunidade. Pesquisas apontam que o consumo regular de chá verde pode prevenir infecções bacterianas e virais. O chá verde possui propriedades que impede que as bactérias e os vírus unam-se às paredes das células e agem contra as toxinas liberadas pro micróbios.

10. Dá vitalidade. Seu efeito estimulante é garantido pela cafeína e pelo tanino presente no chá verde. Você se sente enérgico e sai da preguiça, fadiga e sonolência. O excesso pode fazer mal.

Beber grandes quantidades de chá verde nunca será capaz de salvar qualquer pessoa dos efeitos nocivos dos excessos de uma má alimentação e de um estilo de vida sedentário. O que adianta a pessoa se entupir de chá verde e fumar como uma chaminé? Ou comer gorduras? Ou não praticar nem pelo menos uma caminhada? Óbvio que não vai resolver nada.

Outro ponto importante que se deve pensar é que a maioria dos estudos centrado nos efeitos do chá verde foi realizado no oriente, onde esse alimento é um dos pilares da alimentação e as pessoas possuem em sua rotina uma alimentação saudável, como, por exemplo, com um alto consumo de peixes e proteína de soja. É preciso pensar nisso…

Não pense que o chá verde pode ser preparado de qualquer jeito. É essencial saber o método de preparo exato para conservar suas propriedades benéficas. Aprenda a preparar o chá verde da maneira correta!

Preparo:

Coloque a água (sem nada) para esquentar e assim que esquentar, apague o fogo. Deve-se esquentar até começar aparecer aquelas bolinhas de ar na água, sem deixar ferver. Desligue em seguida. Use sempre água filtrada. Acrescente a erva do chá verde e abafe com uma tampa por 5 minutos. Deixe a infusão descansar durante esse tempo. Depois é só pegar a sua caneca preferida, coar e beber!

Siga sempre essas orientações de preparo, de tempo e de quantidade de erva chá do verde e de água. Os especialistas aconselham a medida de duas colheres de sopa de erva para um litro de água. Você pode usar também o saquinho de chá, seguindo a proporção de água recomendada pelo fabricante do chá verde. Há quem diga que o chá que vem em saquinho possui qualidade um pouco inferior.

Se você preparar dessa maneira, poderá extrair uma maior quantidade de polifenóis do chá verde que contém um alta concentração de antioxidantes.

O melhor é não adicionar leite ou açúcar. Em sites internacionais, recomendam que não adoce o chá, pois pode fazer com que seus benefícios sejam reduzidos. Se quiser adoçar, adoce com mel ou açúcar mascavo porque são naturais. No Japão, o chá verde é tomado sem nada.

O chá verde deve ser bebido lentamente em pequenas quantidades de cada vez, com paciência. Sinta o sabor, assim como os japoneses fazem. Uma coisa interessante é que no Japão, há lugares que o chá verde é moído até se transformar em um pó fino, prepara-se da mesma forma e, em seguida, usa-se uma espécie de batedor de madeira especial para misturar a solução. Quando o pó parece todo dissolvido, o chá está pronto para ser bebido.

Não reaqueça a bebida! O aconselhável é fazer a quantidade que vai beber e consumir logo em seguida. Beba de três a seis xícaras por dia.

Para uma melhor qualidade no preparo do chá verde, sempre cheque o prazo de validade do chá verde. A erva do chá verde deve ser armazenada longe da luz e em local seco e fresco. Com isso, você garante a preservação de suas substâncias benéficas.

Os dados acima são meramente informativos. Esses não proporcionam orientação médica. A publicação dessas informações não constitui prática de medicina e não substituem a orientação de um profissional da área da saúde. Antes de se submeter a qualquer tratamento, o leitor deve procurar atendimento médico.

Tudo o que ingerimos tem que haver moderação, por isso tome muito cuidado com os exageros.

Bom dia para você!

Beijos e muita paz!

Rosane!

Para minimizar a Ansiedade

Saiba Como Minimizar a Ansiedade Por Meio Da Alimentação Saudável

Fonte aqui


Uma vida cada vez mais corrida, cheia de problemas, medos, e complicações, fazem com que um dos grandes males da sociedade apareça com grande freqüência na população. A ansiedade pode tomar conta de nossos dias, afetando o corpo e a mente, nos levando ao estresse e até o aparecimento de doenças.

Há diversas formas de conseguirmos amenizar este sintoma, seja através da yoga, meditação e outras técnicas que ajudam a equilibrar a mente. O que muitos ainda não sabem é que a alimentação também pode ser uma estratégia para o tratamento da ansiedade, se utilizada de forma saudável.

A alimentação, se não for feita de forma adequada pode se transformar em vilão, aumentando a ansiedade. Podemos tomar como exemplo, o chocolate. O excesso no consumo do tradiconal, rico em sacarose e gorduras principalmente com pouca quantidade de cacau, pode aliviar momentaneamente a sensação de nervosismo.

O efeito é comparável a uma droga, depois que passa a sensação de “relaxamento“ a ansiedade volta e com mais intensidade. Porém, se consumido aos poucos (chupando) o chocolate acima 70 % de cacau – meio amargo ou amargo, em quantidades médias de 30 gramas ao dia, aí sim ele pode realmente amenizar a ansiedade sem dar efeito rebote.

Uma alimentação saudável, equilibrada e adequada de acordo com a individualidade bioquímica, feita dia após dia é de extrema importância para o controle da ansiedade, pois irá fornecer a matéria-prima para a formação de neurotransmissores, substância que o cérebro produz para manter o equilíbrio físico e emocional.



Confira Algumas Dicas Importantes



Manter a parede do intestino e seu funcionamento em ordem é essencial, pois é nele que a maior parte da serotonina, neurotransmissor que dá sensação de bem-estar, é produzido.

Excluir alimentos alergênicos que podem irritar a parede intestinal.

Os alimentos considerados estimulantes devem ser evitados, como por exemplo: café, chá preto, chá verde, chocolate ao leite, excesso de açúcar, alimentos gordurosos, frituras, refrigerantes e álcool.

É importantes o consumo diário de frutas, hortaliças, cereais integrais e beber pelo menos 8 copos de água por dia, auxiliando no bom funcionamento ido intestino e manutenção dos níveis glicêmicos.

Evitar excesso de consumo de proteínas de origem animal (carnes vermelhas e leite), estes contém a tirosina, um dos fatores para a produção de adrenalina, provocando agitação mental e física.

Incluir fontes de carboidratos, de preferência, os integrais, que contém fibras e vitaminas importantes para o controle da ansiedade, como as vitaminas do complexo B, principalmente a B6, além de cálcio e magnésio.

Uma alimentação pobre em carboidrato, durante vários dias, pode levar a alterações de humor e depressão.

A realização de uma atividade física regular aliada com a nutrição auxilia no equilíbrio de todo o organismo.



Veja a tabela de nutrientes e alimentos para o controle da Ansiedade aqui



Boa noite!
Rosane!

Alimentos para viver mais

ALIMENTOS PARA VIVER MAIS

Conheça alguns dos alimentos que a ciência já comprovou serem capazes de prevenir doenças e a quantidade indicada para potencializar seus benefícios.

1 - AVEIA - Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios. Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha.

2 - ALHO - Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

3 - AZEITE DE OLIVA - Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração.Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa).

4 - CASTANHA-DO-PARÁ - Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA.Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades.

5 - CHÁ VERDE - Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.Quantidade recomendada: de quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago).

6 - MAÇÃ - Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sangüínea, além de evitar doenças oculares como catarata.Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia.

7 - PEIXES - Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer.Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doenças cardiovasculares).

8 - SOJA - Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).

9 - TOMATE - Auxilia na prevenção do câncer de próstata.Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.

10 - VINHO TINTO - A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração.Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia.* As quantidades de alimentos indicadas se referem apenas à prevenção das doenças especificadas. A dosagem ideal para o combate das demais ainda não foi identificada pelos pesquisadores.


Fonte de informação - Cláudio Meletti