Rápidas e saborosas...

Receitinhas rápidas e gostosas::..// visite esse blog de Allana Carvalho

Macarrão a parisiense

Ingredientes:

½ pacote de espaguete (250g)

1 colher (sopa) de sal

1 fio de azeite

1 colher (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de sobras de frango (assado ou cozido), desfiado

1 lata de ervilha, escorrida (200g)

1 xícara (chá) de presunto fatiado picado (100g)

1 colher (chá) de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

Meia xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Leve ao fogo dois litros e meio de água com o sal e o azeite. Quando iniciar fervura, cozinhe o macarrão até ficar ‘al. dente’. Derreta a manteiga em uma frigideira ou panela baixa e larga. Doure o frango, junte a ervilha e o presunto e, com o fogo muito baixo, vá juntando o leite e o creme de leite, mexendo bem. Cubra o macarrão com este creme. Sirva com queijo parmesão ralado.

Eu gosto muito dessa combinação. Aqui em casa é assim sempre inventando moda...

Principalmente para quem tem criança em casa, rápido e nutritivo!

Carne moida a parmegiana

Fonte: Boa Receita Ingredientes: - 1 kg carne moída - 2 cebolas picadas - 2 tomates picados - sal a gosto - cebolinha Verde - salsinha - óleo - orégano - 2 ovos - farinha de rosca - queijo mussarela

Modo de Preparo: Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha Verde e mexa bem. Faça bifes e passe cada um no ovo e farinha de rosca e frite. Depois dos bifinhos fritos coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima. Por último faça um molho com cebola, tomate e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano. Ponha no forno para derreter o queijinho. Visite o blog Allana Carvalho, você vai encontrar recitas práticas e rápidas e o que é mais gostoso saborosas. Beijos de bom dia a você! Rosane!